Für das heutige Gericht hat sich Christian Kuchler Hilfe geholt. Es liegt auf der Hand, dass wenn ein Bündner und ein Thurgauer gemeinsam in der Küche stehen, es ein Züri-Gschnetzlets gibt. Eins von Salar Bahrampoori's Lieblingsgerichten.
Das «After Party Gericht»! Currywurst alla Schäfli. Für Christian Kuchler, perfekt für den Hunger zwischendurch.
Heute steht ein bombastisches Gericht auf Christian Kuchler's Menüplan. Eine klare Tomatenessenz mit Scampi. Einfach in der Zubereitung, grossartig im Geschmack. En guete!
Gleich in der ersten Sendung weiht uns Christian Kuchler in ein Familiengeheimnis ein. Der italienische Klassiker «Vitello Tonnato» ist bei Kuchler's seit 40 Jahren auf der Speisekarte und an heissen Tagen wie diesen erst recht ein Genuss.